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腊肉炒芹菜
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危险男爵半香

在饭店总吃到腊肉，感到别有风味。朋友去南方带回来了纯正的腊肉，何不自己炒一炒，于是我买回来芹菜，正好家里还有剩下的杏鲍菇一起炒的，很好吃。

时间:10分钟内
食材
腊肉 150g
芹菜 200g
杏鲍菇 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
陈醋 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜、杏鲍菇、胡萝卜洗净切好
  • 步骤 2/8
    腊肉洗好
  • 步骤 3/8
    切片
  • 步骤 4/8
    葱花炝锅后加腊肉
  • 步骤 5/8
    翻炒
  • 步骤 6/8
    加芹菜、杏鲍菇、胡萝卜
  • 步骤 7/8
    加白糖、味精、盐、醋拌匀
  • 步骤 8/8
    装盘可吃
小贴士

加白糖可体鲜，不要炒时间长。

发布于 2023-09-10
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