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凉拌木耳黄瓜
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气泡温泉酒

单吃凉拌黄瓜有点单调，于是配上了东北黑木耳点缀一下，颜色和口感上都有了提升，在食欲不旺盛的夏天一下子有了强烈的吃饭欲望

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
黑木耳 20g
芝麻油 适量
盐 适量
醋 适量
鸡精 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜去皮
  • 步骤 2/9
    木耳用温水泡上
  • 步骤 3/9
    蒜切成末放入碗中
  • 步骤 4/9
    倒入醋，盐，鸡精，麻油调成汁
  • 步骤 5/9
    黄瓜切片装盘
  • 步骤 6/9
    泡好的木耳放入锅中煮熟
  • 步骤 7/9
    把煮好的木耳捞出
  • 步骤 8/9
    把木耳与黄瓜放到一起
  • 步骤 9/9
    浇上兑好的汁，腌15分钟就可以吃啦，清爽可口
小贴士

黄瓜切的时候尽量切得薄一点容易入味

发布于 2022-07-27
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