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金针菇西红柿炒鸡蛋
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金针菇是儿子最喜欢的，西红柿炒蛋也爱吃，两者搭配，口感更加独特

时间:10分钟内
食材
金针菇 1包
西红柿 1个
鸡蛋 2个
盐 2克
五香粉 1克
油 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇清洗干净，去根部
  • 步骤 2/8
    对半切开
  • 步骤 3/8
    锅里放油，放入鸡蛋，煎成蛋饼取出
  • 步骤 4/8
    锅里放油，葱，加入盐，翻炒片刻
  • 步骤 5/8
    放入金针菇，翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    放入煎好的鸡蛋
  • 步骤 7/8
    加入五香粉
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀，盛出装盘即可
小贴士

全程中火

发布于 2022-11-22
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