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皮豇豆
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皮豇豆是我们这里的一个特色菜，一年4季都有人在卖，当然反季时那价钱是相当的贵，你要去买一斤别人做好的那钱，自己加工的话可以做三倍还要多了，对于我们来说省钱，又放心当然是自己做了

时间:10-30分钟
食材
干豇豆 750g
盐 适量
青椒 适量
生姜 适量
蒜 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干豇豆是提前晒好的
  • 步骤 2/9
    青椒切成丝
  • 步骤 3/9
    豇豆开水泡两分钟再多洗几次
  • 步骤 4/9
    找一大盆装那洗好的豇豆
  • 步骤 5/9
    蒜姜切丝
  • 步骤 6/9
    放青椒，蒜，姜
  • 步骤 7/9
    放盐，五香粉
  • 步骤 8/9
    拌匀
  • 步骤 9/9
    装保鲜盒，在外面放一天再放冰箱
小贴士

现在天热在外面放一天一定要放冰箱去不然会酸的

发布于 2024-09-28
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