五香炒米
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安和醉江南倦客

前时间在外面买了一点炒香,感觉好香呀,今天在家就决定自己做一次试试

时间:10-30分钟
食材
长糯米 300g
适量
适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    长糯米300克
  • 步骤 2/10
    用洗水淘洗几次
  • 步骤 3/10
    然后放盘上凉干
  • 步骤 4/10
    锅里无水无油烧热倒入凉干的米翻炒
  • 步骤 5/10
    翻滚几分钟 后加入两粒八角
  • 步骤 6/10
    在炒一会不停的炒加入盐炒
  • 步骤 7/10
    在加入五香粉炒匀
  • 步骤 8/10
    一直不停的炒炒到米慢变黄
  • 步骤 9/10
    最后炒到米变金黄就可以了
  • 步骤 10/10
    炒好了装碗里冷却后就可以吃了
小贴士

脆香的非常美味

炒的时候要小火炒

发布于 2022-07-27
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