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炼奶馒头
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小汤圆gnaw

第一次做这样的炼奶馒头，没想到味道还是很不错的

时间:1-2小时
食材
小麦面粉 500g
炼奶 5匙
酵母 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好面粉
  • 步骤 2/11
    酵母加温水化开成酵母水
  • 步骤 3/11
    搅拌均
  • 步骤 4/11
    准备好炼奶
  • 步骤 5/11
    加入5匙炼奶
  • 步骤 6/11
    和成面团用保鲜封好进行发酵
  • 步骤 7/11
    取出发酵至两倍大的面团
  • 步骤 8/11
    整成形
  • 步骤 9/11
    进行二次发酵
  • 步骤 10/11
    冷水入锅蒸25分钟
  • 步骤 11/11
    美味的炼奶馒头
小贴士

1.如果喜欢吃甜一点的可以加适量的白砂糖和酵母一起用温水化开

发布于 2022-11-04
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