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彩蔬鸡蛋饼
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冒卮邓既晨

早餐---彩蔬鸡蛋饼

时间:10-30分钟
食材
面粉 3勺
鸡蛋 1个
胡萝卜 50g
油菜 1棵
牛奶 适量
盐 适量
葱 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜去皮洗净切成丝，油菜洗净切丝，葱切成葱花。
  • 步骤 2/6
    面粉放入大碗中，加入牛奶搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    加入胡萝卜丝，油菜丝，葱花搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    加入适量盐搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    不粘锅倒入油热后，倒入面糊转动锅子摊成饼，小火煎至两面金黄即可。
小贴士

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。

发布于 2023-11-17
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