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韩式辣拌萝卜丝
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瓷匪谢空切

一道健康又美味的小腌菜，甜咸辣，开胃解腻，而且特别的爽脆，最重要的是不用长时间腌渍，现吃现做，特别的方便又简单。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 500g
辣椒粉 1茶匙
盐 适量
白糖 3茶匙
食盐 1/2茶匙
果醋 1茶匙
香葱 2棵
大蒜 3瓣
白芝麻 适量（熟）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：白萝卜、香葱、白糖、食盐、辣椒粉等
  • 步骤 2/10
    白萝卜去皮切成丝（或擦成丝）加入食盐、白糖
  • 步骤 3/10
    加入白糖和食盐后用手抓匀腌渍十分钟。
  • 步骤 4/10
    腌渍10分钟后会出些汤汁。
  • 步骤 5/10
    挤去水份。（不要挤太干）
  • 步骤 6/10
    大蒜、香葱分别切末
  • 步骤 7/10
    依次加入蒜末、葱末、辣椒面、白糖、白芝麻（熟）果醋。
  • 步骤 8/10
    再次充分抓匀即可。
  • 步骤 9/10
    成品！甜辣微咸，非常好吃的开胃小菜。
  • 步骤 10/10
    成品！
小贴士

无。

发布于 2022-06-20
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