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麻辣牛肉
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迷恋

我很喜欢吃牛肉，一天宵夜吃了麻辣牛肉就想着自己做一做，虽然不像大厨的样子，但味道还是不错的！

烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉切成一厘米厚四指长宽簿片
  • 步骤 2/6
    锅中水冒泡后放肉飞水
  • 步骤 3/6
    放油爆花椒三到五分
  • 步骤 4/6
    然后放其它香料继续爆香
  • 步骤 5/6
    爆至油干
  • 步骤 6/6
    放入牛肉翻炒均匀再放少许酱油起锅
小贴士

花椒要炒久些才有味。

发布于 2023-04-30
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