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黄金吐司培根沙拉
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哀伤的月季罕

剩余几片吐司不知道该怎么办？用烤箱烤得金灿灿的放进沙拉里，香香脆脆的又补充碳水化合物，一举两得

时间:10分钟内
食材
土司 2片
培根 4片
芦笋 200g
圣女果 50g
盐 少许
千岛酱 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吐司切成一厘米见方的小方块
  • 步骤 2/9
    放入预热好的烤箱，200℃烤5分钟
  • 步骤 3/9
    芦笋洗净，切去根部老化的部分，斜切成段
  • 步骤 4/9
    淡盐水烧开，放入芦笋焯烫，30秒后捞出
  • 步骤 5/9
    沥干水分备用
  • 步骤 6/9
    圣女果洗净去蒂，对切备用
  • 步骤 7/9
    培根放入不粘锅煎熟
  • 步骤 8/9
    稍微冷却后，切成和吐司差不多大小的方块
  • 步骤 9/9
    将烤好的吐司脆粒、圣女果和培根片放入沙拉碗中，用千岛酱拌匀即可
小贴士

1、采用不粘锅是为了用培根自身的油脂来烹饪，可以减少单餐脂肪的摄入量

2、吐司可以根据个人喜欢选择种类，全麦吐司或杂粮吐司也是不错的选择，切忌选用甜味夹馅的吐词，如椰蓉吐司

发布于 2023-03-31
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