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青红椒豆腐炒粉
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粗细cable

豆腐在我们家总是吃不腻，所有人都爱吃，好在豆腐的营养价值还是蛮高的，只是不太好入味，不过今天这道豆腐菜可是味道很不错呢，大家可以试试。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
青红尖椒 1个
粉条 100g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
花椒粉 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱姜蒜切片，尖椒、豆腐切片，粉条用水泡软
  • 步骤 2/7
    热油下豆瓣酱炒出红油，加葱姜蒜尖椒炒香
  • 步骤 3/7
    下豆腐炒
  • 步骤 4/7
    加花椒粉
  • 步骤 5/7
    加盐炒匀
  • 步骤 6/7
    加粉条及水
  • 步骤 7/7
    炖至水干即可
小贴士

用干粉条更好吃，提前用水泡软，再稍炖一下更入味。

发布于 2022-03-10
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