这道菜仍然是来自潮汕的美味菜脯煎蛋。哈哈……
我要把小小蔻家的菜菜搬上我家的餐桌，感谢远方的小小蔻，成就了我这个吃货的梦想。
菜脯比较咸，不需要再下盐
菜脯和葱下油锅的时候，不需要炒太久，否则葱变成葱油，少了青翠感会严重影响口感。