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火腿菜脯蛋
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静谧lump
菜脯煎蛋是我早上送粥的最佳伴侣,加了火腿味也很不错哦!
时间:10分钟内
食材
火腿
125g
菜脯
100g
鸡蛋
2个
油
适量
蒜末
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
菜脯用水冲洗一遍, 用刀切成丁;
步骤 2/6
蒜去皮剁成末;
步骤 3/6
火腿去包装纸, 用刀切成丁;
步骤 4/6
置锅火上,加入适量的油;
步骤 5/6
放入菜脯丁,火腿丁煸香;
步骤 6/6
将鸡蛋打成蛋液, 淋上菜脯,火腿上面, 煎至两面金黄即可出锅。
小贴士
要中小火煎香菜脯,火腿,否则很容易糊锅。
发布于 2019-11-22
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