丹麦风车面包
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pest老发呆

丹麦面包也叫起酥起层面包。里面松软,层次分明,就是油脂含量高,偶尔吃吃,不能常吃,常吃会对健康不利。

食材
丹麦面包面团 400g
黄桃 适量
蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    丹麦面包面团擀成一厘米后,切成正方形
  • 步骤 2/10
    取一份
  • 步骤 3/10
    对角切,中心不切开
  • 步骤 4/10
    这样分别取一角向中心折,用蛋液粘牢
  • 步骤 5/10
    放烤箱二发20分钟
  • 步骤 6/10
    准备黄桃
  • 步骤 7/10
    切小丁
  • 步骤 8/10
    刷蛋液
  • 步骤 9/10
    在中心放上黄桃
  • 步骤 10/10
    烤箱预热180度,烤25分钟
小贴士

我烤的时间有点长了,20分钟就可以了。

发布于 2022-05-28
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