今天想喝豆浆，昨晚就已经泡好黄豆了，这黄豆是我姨自己种的。做好的豆浆剩下的豆渣要是倒了挺可惜的，也很久没做馒头了，那就用来做馒头好了。这豆浆渣我没有完全沥干豆浆，一碗豆浆渣也还有些豆浆一起，我就懒得再过滤了，做馒头的时候我也没加水，就直接把这些豆浆渣全放进去和面，蒸好的馒头配炼奶特别好吃。
蒸好的馒头不要急着打开盖子，再焖3分钟才打开盖子