上周末打电话给老妈,讲到她正在褒粥,准备待会儿弄蛋丝滑粥给我侄孑吃。是啊,好久没吃过这样弄的粥了。所以今天早餐就想弄一下试一下,给老公也尝一下。做起来超简单。同时鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。以后怀孕了可以经常吃呢。
一定要趁热把粥和鸡蛋液搅拌均匀,这种做法简单又快速,不用担心蛋黄太干。