肉酱卷心菜
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蛋挞

超级下饭美味

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 0.5颗
牛肉沫 2.0两
豆瓣酱 2.0茶匙
红干辣椒 3.0个
葱姜蒜 适量
蒜苗 2.0根
1.0茶匙
生抽 2.0茶匙
1.0茶匙
淀粉 2.0茶匙
白沙糖 1.0茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备干辣椒,葱姜蒜,蒜苗切段。
  • 步骤 2/11
    卷心菜盐水洗净撕块。
  • 步骤 3/11
    热油爆香葱姜蒜和干辣椒和蒜苗。
  • 步骤 4/11
    放牛肉沫炒干水份至变色
  • 步骤 5/11
    放豆瓣酱炒红油
  • 步骤 6/11
    到入卷心菜
  • 步骤 7/11
    炒软后放生抽和醋
  • 步骤 8/11
    放盐和白糖调味
  • 步骤 9/11
    最后到入水淀粉收汁
  • 步骤 10/11
    翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    香气袭人,美味下饭。
发布于 2023-03-14
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