说到萝卜怎么做好吃，我觉得凉拌最好吃了，而且又非常方便。通过调味，不但遮住了萝卜的辛辣味，还最大限度的

保留了萝卜的营养成份。

红皮萝卜，泛指萝卜属里面有红色外皮的萝卜，通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。

红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜缓解小儿干燥症。