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泡菜萝卜炖排骨
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祈祷vanish

剩下半根萝卜，想要煲排骨汤的，才发现要加的中药材没有了。好吧，萝卜炖排骨好像太单调了些，不是还有很多辣白菜吗，加进去一起煲应该很开胃，还特别加了米煮饭哈哈~

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300克
白萝卜 半根
泡菜 100克
浓缩鸡汤 1碗
酱油 1汤匙
姜 2片
葱 2根
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料；
  • 步骤 2/7
    排骨剁小段，加少量盐、油和酱油腌制一会儿；
  • 步骤 3/7
    萝卜去皮切小块；
  • 步骤 4/7
    把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀；泡菜切小一点也可以，我直接用了~
  • 步骤 5/7
    加入姜片，鸡汤，烧开后转小煲40分钟至1小时；没有鸡汤就直接加清水吧~
  • 步骤 6/7
    最好加上葱段就可以了。
  • 步骤 7/7
    真的要吃很多饭哦~
小贴士

1.微博帐号：美魔女Jolyn

http://weibo.com/338530666

2.肉骨茶包可以去找配好的配方

3.用压力锅可以节省烹调时间

发布于 2018-10-07
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