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蒜香包菜萝卜丝炒肉
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匆怯瓜潞实

这道菜是比较家常的菜，一道菜很丰富，用包菜切丝，萝卜也切丝，加上少许的瘦肉炒香，素菜也会因此增香了不少，吃起来特别的香，营养丰富，健康由自己做主！

时间:10-30分钟
食材
包菜 300g
胡萝卜 150g
猪瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包菜洗净切成细丝。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/10
    猪瘦肉切成片加入生抽，料酒，盐，胡椒粉腌20分钟。
  • 步骤 4/10
    葱蒜切碎。
  • 步骤 5/10
    锅中油烧热，先大火把瘦肉滑一下。（盛出一半可留作他用）
  • 步骤 6/10
    加入萝卜丝炒香。
  • 步骤 7/10
    倒入包心菜丝翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入适量的盐，胡椒粉炒匀。
  • 步骤 9/10
    翻炒入味，撒上葱花即可。
  • 步骤 10/10
    上菜了！
小贴士

快炒即可。

发布于 2023-03-26
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