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蒸南瓜糯米饼
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molecular柯南

软糯香甜的萌萌蒸小南瓜，是任何孩子都无法拒绝的美味！

时间:10-30分钟
食材
日本南瓜 250克
糯米粉 125克
面粉 100克
白砂糖 50克
枸杞 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备
  • 步骤 2/8
    南瓜去皮去籽，切块，放入蒸箱，普通模式蒸25分钟至熟
  • 步骤 3/8
    蒸好的南瓜晾凉，用勺子压成泥
  • 步骤 4/8
    加入适量糯米粉和白砂糖，搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入玉米淀粉，慢慢搅拌均匀，面稍硬一些比较好成型
  • 步骤 6/8
    搓成一个大面团，再分成大小差不多的小面团，用牙签压出南瓜印
  • 步骤 7/8
    在小南瓜上装上枸杞，放入蒸箱，普通模式蒸制10分
  • 步骤 8/8
    高颜值极美味的蒸南瓜糯米饼就做好了
小贴士

蒸好的糯米饼趁热食用，口感最佳！！！

发布于 2025-02-11
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