在平常就喜欢吃南瓜,不光是因为它的营养价值。个人感觉南瓜更吸引人的是——南瓜的那种黄黄的色彩。那色彩让人挺舒服的。再说了南瓜的矿质元素含量比较多,有高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。很有保健作用。所以就更加喜好南瓜了。今天做的南瓜糯米饼,我想是大多数人都喜欢的食品之一吧。
南瓜糯米饼和面饼时尽量不要用水来和。