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面包布丁
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做有面包，刚好导师教做面包布丁，学着做这款面包，口感真的不错~~

食材
面包 2片
黄油 30g
牛奶 100g
白糖 20g
鸡蛋 1个
葡萄干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备牛奶，黄油，面包，鸡蛋
  • 步骤 2/9
    葡萄干
  • 步骤 3/9
    先将面包切去四边，然后切成小片
  • 步骤 4/9
    将面包片摆烤盘上
  • 步骤 5/9
    175度热烤箱10分钟，然后放进烤箱烤6分钟，表面焦黄即可
  • 步骤 6/9
    将牛奶煮开放入糖后，放凉加入一个鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    黄油隔水溶化后，将已烤好的吐司方块放进黄油液体中，沾上薄薄的黄油
  • 步骤 8/9
    把沾了黄油液体的吐司方块放入已经铺好蔓越莓干的烤碗中.倒入过滤好的布丁液在铺好吐司方块的烤碗里，表层在撒上少许葡萄干，静置5分钟，让吐司方块慢慢吸收布丁液体。
  • 步骤 9/9
    烤箱预热180度10分钟，放进烤箱中层，上下火170度20分钟即可
小贴士

无

发布于 2024-11-16
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