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大头菜丝炒青椒
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场控男帝乘

大头菜是芥菜类蔬菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，大头菜丝炒青椒，脆嫩爽口，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味哦。

时间:10分钟内
食材
大头菜 300g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大头菜去皮洗净切丝
  • 步骤 2/9
    青椒洗净去籽切丝
  • 步骤 3/9
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 4/9
    放大头菜丝翻炒{喷点清水焖2分钟}
  • 步骤 5/9
    放入青椒丝翻炒
  • 步骤 6/9
    放盐
  • 步骤 7/9
    放味精
  • 步骤 8/9
    放蚝油
  • 步骤 9/9
    翻炒几下，就做好了
小贴士

大头菜一定要先焖熟哟。

发布于 2023-04-29
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