搜索菜谱、食材
彩椒炒咸菜
3.8万 热度 186 收藏
一只知了o

今天早餐喝粥时，老公说怎么没咸菜啊，粥喝着都没味道，于是赶紧的放了点彩椒炒了一盘，喝着粥，就着小咸菜，很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
咸菜 150g
青彩椒 半个
黄彩椒 半个
红彩椒 半个
油 适量
葱 适量
姜 适量
干辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    彩椒切丁
  • 步骤 2/9
    咸菜切丁
  • 步骤 3/9
    葱姜辣椒切好
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，倒入葱姜辣椒炒香
  • 步骤 5/9
    倒入咸菜丁
  • 步骤 6/9
    炒至咸菜熟透
  • 步骤 7/9
    倒入彩椒丁，翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放醋、酱油、鸡精，翻几下出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

咸菜切丁后，用水泡一会儿，不然太咸。

发布于 2022-05-19
评论
相关菜谱