搜索菜谱、食材
彩椒炒木耳
2.2万 热度 193 收藏
自彼谂蚀壳_

最近很喜欢用彩椒来做菜，很喜欢彩椒鲜艳的色彩，正好昨天泡的木耳还没吃，于是就搭配彩椒做了这道彩椒炒木耳，彩椒清脆，木耳绵软，很不错的一道菜！

时间:10-30分钟
食材
青彩椒 1个
黑木耳 100g
黄彩椒 1个
红彩椒 1个
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    彩椒掰成小块
  • 步骤 2/9
    木耳泡发，撕成小朵
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 4/9
    倒入彩椒
  • 步骤 5/9
    炒至均匀受热
  • 步骤 6/9
    倒入木耳翻炒一会儿
  • 步骤 7/9
    放盐，炒至入味
  • 步骤 8/9
    放醋、酱油、鸡精，翻几下出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

木耳用凉水泡发，口感好。

发布于 2023-04-26
评论
相关菜谱