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香菇豆泡菠菜汤
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想表白jack

最喜欢这种杂蔬汤了，营养丰富，味美暖身。

时间:10-30分钟
食材
香菇 100g
胡萝卜 50g
豆腐泡 100g
菠菜 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
花椒面 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    香菇切片焯水备用。
  • 步骤 2/11
    菠菜焯水切段备用。
  • 步骤 3/11
    锅烧热放入适量植物油，加入葱花爆出香味后加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。
  • 步骤 4/11
    加入清水。
  • 步骤 5/11
    水沸后加入香菇片。
  • 步骤 6/11
    加入豆泡。
  • 步骤 7/11
    加入菠菜。
  • 步骤 8/11
    煮好后调入适量盐。
  • 步骤 9/11
    花椒面。
  • 步骤 10/11
    葱花。
  • 步骤 11/11
    蚝油。搅拌均匀即可。
小贴士

菠菜和香菇要先焯水。

发布于 2023-11-21
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