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豉油鸭
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Cherry-sss
豉油鸭,只用豉油和姜蒜煮,虽然配料少,但煮出来的鸭肉很香,很软,很滑,真的很美味!
时间:1-2小时
食材
鸭
半只
豉油
半碗
姜
适量
蒜
适量
油
适量
水
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
鸭肉先用豉油腌一小时
步骤 2/8
锅里先放油,再放姜蒜爆香
步骤 3/8
放入鸭肉翻转
步骤 4/8
翻转至鸭皮上色
步骤 5/8
加水煮,大火烧开转小火煮
步骤 6/8
煮的过程注意翻转
步骤 7/8
煮至收汁即可
步骤 8/8
斩好上桌
小贴士
鸭肉先用豉油腌一小时
发布于 2023-03-13
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