黑木耳虽然长得丑，但营养价值却很高，妈妈经常看电视上的养生类节目，妈妈也现在也变成专家了，今天说可乐不好，要少喝；明天说木耳好，要多吃，还一套一套的能说出一大堆大道理，让你不得不服。现在我们家也是一年四节木耳不断货的，炒菜做饭都会放一点呢。
佳宁心得：
1、大米泡一会更容易开花。
2、丝瓜煮软即可，煮久了会变色，而且最好不要用铁锅，会发黑。