这两天忙着拜年家里也没备什么菜, 因此看到这两样小菜就随手跟上次还剩余的培根搭配起来, 来道没有什么技术含量的快炒菜, 做起来非常方便,省时省力, 一下子就端到桌上, 而且很清爽, 不油腻, 让最近“劳累”的胃稍微休息一下。
这是道非常易做的菜, 非常适合新手, 只要提前将原料准备好, 注意两点:1. 将培根煸炒出香味的同时也可以将油脂煸炒出来;2. 煸炒洋葱时不要炒的太软, 让它微微的有点软就可以啦。