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黄瓜面筋拌凉皮
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老实

面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种，面粉做成面筋后营养价值有所提高 ，水面筋

时间:10-30分钟
食材
凉皮 200g
面筋 100g
黄瓜 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
醋 适量
味极鲜 适量
蒜末 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    凉皮备用
  • 步骤 2/5
    切块
  • 步骤 3/5
    黄瓜切丝面筋切块
  • 步骤 4/5
    放在一起，放入醋，盐，五香粉，麻油，蒜末。鸡精，搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    可以吃了
小贴士

鸡精提鲜。

发布于 2024-02-10
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