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拍黄瓜
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今天喝奶茶了吗

拍黄瓜可是最家常菜了，尤其是逢年过节，吃多了大鱼大肉，来个拍黄瓜，基本就给抢光了。这道小菜既简单，又很爽口，很解腻哦！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
生抽 4g
盐 2g
大蒜 适量
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将黄瓜洗净，切掉头尾。
  • 步骤 2/8
    用刀背将黄瓜拍碎。
  • 步骤 3/8
    将拍碎的黄瓜切块。
  • 步骤 4/8
    准备好大蒜。
  • 步骤 5/8
    将大蒜捣碎。
  • 步骤 6/8
    放入生抽、盐和少许蚝油、糖搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    调料汁倒入盘中。
  • 步骤 8/8
    拌匀，即可食用。
小贴士

很简单的，没什么技巧。

发布于 2022-04-10
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