搜索菜谱、食材
无色拉皮
1.5万 热度 154 收藏
梨落

爽滑拉皮，漂亮的色彩。夏天吃清凉的拉皮，爽口的蔬菜酸呛的口味，开胃又解暑哦，可谓是一道完美的夏日餐点。

时间:10分钟内
食材
拉皮 200g
麻酱 适量
盐 适量
芥末油 适量
陈醋 适量
黑木耳 适量
金针磨 适量
菠菜 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    成卷的拉皮切段
  • 步骤 2/5
    把拉皮泡在水里，慢慢把成卷的拉皮打开
  • 步骤 3/5
    金针磨、菠菜焯水，胡萝卜黄瓜木耳切丝
  • 步骤 4/5
    芥末油、麻酱、陈醋、盐加少量水调成汁
  • 步骤 5/5
    蔬菜摆在周围，拉皮放中间。淋上调好的汁拌好就可以吃了。
小贴士

调汁依个人口味，喜欢呛口的就多加点芥末油，很过瘾的啊。

发布于 2022-11-20
评论
相关菜谱