排骨炖粉条
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前几天炖的排骨还剩了一些,这次不够吃一顿的了,只好加点粉条一起炖了,味道不错,刚好一顿吃完。

时间:10-30分钟
食材
排骨 320g
适量
干辣椒 适量
酱油 适量
粉条 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    锅中放水,烧微温。
  • 步骤 3/12
    将温水倒入粉条中,泡十分钟。
  • 步骤 4/12
    将葱切成葱花。
  • 步骤 5/12
    热锅后下入排骨。
  • 步骤 6/12
    倒入水。
  • 步骤 7/12
    再加入葱花。
  • 步骤 8/12
    加入两个干辣椒。
  • 步骤 9/12
    再将粉条倒入锅中。
  • 步骤 10/12
    再倒入适量的酱油。盖上盖,大火炖。
  • 步骤 11/12
    炖至粉条软烂即可。
  • 步骤 12/12
    出锅咯!
小贴士

1、剩的排骨汤里油很多,所以不用再放油了。

2、排骨本身是熟的,只要把粉条炖熟就可以出锅了。

发布于 2022-08-11
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