肘子炖白菜
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疤猜门嘿瞬

冬季正是吃大白菜的季节。白菜即白菜,营养最全,我小时候不爱吃白菜,后来随着年龄增长,知道白菜的营养价值后,逐渐喜欢上了白菜。特别是炖白菜我很爱吃。

时间:10-30分钟
食材
白菜 500g
肘子肉 200g
适量
适量
酱油 适量
粉条 150g
豆泡 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜切好
  • 步骤 2/7
    温水浸泡粉条
  • 步骤 3/7
    葱花爆香锅后倒入白菜翻炒
  • 步骤 4/7
    加肘子翻炒
  • 步骤 5/7
    加酱油翻炒
  • 步骤 6/7
    加泡好的粉条
  • 步骤 7/7
    加豆腐泡,加盐翻炒均匀,炖至白菜、粉条变软出锅可吃
小贴士

白菜要炖软,才入味。

发布于 2022-09-16
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