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虫草花炖瘦肉
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思纬

用虫草花蒸的鸡好吃，炖的汤也好喝，虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

时间:1-2小时
食材
瘦肉 250g
虫草花 15g
姜 适量
盐 适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉剁成蓉，姜切丝
  • 步骤 2/6
    虫草花不用洗，直接放进电子炖盅内
  • 步骤 3/6
    将肉和红枣和姜丝放进
  • 步骤 4/6
    加热水
  • 步骤 5/6
    加盖炖2.5个小时
  • 步骤 6/6
    最后加盐调味即可
小贴士

很简单的一味汤

发布于 2022-12-17
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