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菜心蟹味菇炒面
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思纬ultimate

前几天跟乌冬面杠上了，现在又跟炒面杠上了，也许因为简单易做而又美味吧！！！O(∩_∩)O哈哈~十几分钟就搞定，饿了就来一份，这可是懒人必备哦。

时间:10分钟内
食材
菜心 135g
蟹味菇 125g
面条 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：菜心、蟹味菇、面条。
  • 步骤 2/12
    将菜心洗净。
  • 步骤 3/12
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/12
    将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。
  • 步骤 5/12
    将面条下入沸水中焯开，1—2分钟捞起。
  • 步骤 6/12
    用凉水过凉，待用。
  • 步骤 7/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 8/12
    接着，合入清洗好的蟹味菇和焯好的面条翻炒翻炒。
  • 步骤 9/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅、装盘，就可以吃吃喽。
小贴士

有了蟹味菇就不要加鸡精或味精了。

发布于 2023-04-16
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