豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。俺一直都爱吃,可就死是太难熟了,没有耐心的我经常炒得是半生不熟的,后来就想着先用开始焯下,然后再炒,这样就容易熟多了。
豇豆没有熟透是不宜吃的哦~
家常小菜,简单易做