给孩子做菜,需要多点儿小心思,比如创意。这次是无意间看到切开的西芹像一颗颗爱心,于是孩子给起名字叫“爱心芹菜”。每次都要我给切成这样的形状出来。搭配上鸡蛋,颜色真是漂亮极了。
如果喜欢可以放入一些老抽,味道会好很多,但是西芹的颜色就没有这么翠绿了。