木耳青椒豆腐
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最初的模样班

豆腐的滑嫩混入了豆瓣的甜香,巧搭的色彩,很下饭哦。

时间:10分钟内
食材
木耳 100克
豆腐 300克
小葱 半棵
尖椒 2个
适量
适量
胡椒粉 适量
豆瓣酱 1勺
酱油 3勺
青椒 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳泡发撕成小朵,洗净控干水分。豆腐切成四方块。
  • 步骤 2/8
    小葱辣椒切小段
  • 步骤 3/8
    热锅凉油小火稍微煎一下豆腐,煎成稍黄。
  • 步骤 4/8
    把豆腐拨到一边,下尖椒葱炝锅。
  • 步骤 5/8
    加入一勺豆瓣酱
  • 步骤 6/8
    再加入味达美酱油,翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    最后倒入木耳青椒翻炒三分钟,加适量盐胡椒粉出锅。
  • 步骤 8/8
    大大大,美味的下饭菜做好了。
小贴士

发布于 2023-02-22
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