今天做的这道菜是虾皮炒洋葱，鲜美的虾皮，清香的洋葱，搭配在一起很不错呢！而且，洋葱营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。这么有营养的蔬菜，不妨多吃点哦！
大火快炒，洋葱脆脆的好吃。