酱香西葫
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醉人

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用

今天做的这道菜是酱香西葫,脆爽可口,酱香味十足,很简单的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 300g
适量
黄豆酱 适量
蒜瓣 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦切片
  • 步骤 2/7
    蒜瓣切片
  • 步骤 3/7
    坐锅,放油,爆香蒜片,倒入西葫芦片
  • 步骤 4/7
    翻炒一会儿
  • 步骤 5/7
    放黄豆酱翻炒一会儿
  • 步骤 6/7
    放醋,翻匀即可
  • 步骤 7/7
    出锅喽
小贴士

黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

发布于 2024-05-07
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