培根香菇炒莴笋片 - 培根香菇炒莴笋片的做法,培根香菇炒莴笋片怎么做好吃,培根香菇炒莴笋片的家常做法 - 京细菜谱

搜索菜谱、食材

培根香菇炒莴笋片

2.4万热度 140 收藏

阿轴

春天的香莴笋特鲜嫩，可以凉拌或者配上合理的食材快炒烹饪味道更佳。这道菜肴加入了干香菇提鲜香味和培根特有的鲜美味，不仅营养丰富，味道特鲜美。

时间:10分钟内

烹饪步骤

步骤 1/13

香莴笋去叶，干香菇泡发
步骤 2/13

把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟
步骤 3/13

香菇洗净后切片
步骤 4/13

准备蒜片
步骤 5/13

培根切小片
步骤 6/13

热锅温油加入培根爆出香味
步骤 7/13

加入蒜片
步骤 8/13

加入香菇和料酒
步骤 9/13

加入香莴笋片和适量盐
步骤 10/13

加入适量泡香菇的水煸炒均匀
步骤 11/13

加入鸡精调味
步骤 12/13

滴入适量香油后熄火出锅
步骤 13/13

上桌

小贴士

1，香莴笋用盐腌制后能保持脆嫩口感。

2，盐要适量加，培根和香莴笋已近都有咸味了。

发布于 2022-12-06

评论