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香菇炒冬笋
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醉酒夢紅顏通边

【香菇炒冬笋】是非常简单而又有营养的一道菜，其色泽清淡，香脆味美，是我最爱。

时间:10分钟内
食材
干香菇 30g
冬笋 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需食材：干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋
  • 步骤 2/8
    冬笋切块、香菇切成两片。
  • 步骤 3/8
    热锅热油下冬笋
  • 步骤 4/8
    炒至变成黄色
  • 步骤 5/8
    放入冬菇翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    留下来的泡香菇水
  • 步骤 7/8
    倒入泡香菇的水，大火至开转小火烧3分钟。
  • 步骤 8/8
    【香菇炒冬笋】出锅
小贴士

可以加高汤来烧，味更美。

发布于 2022-06-01
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