萝卜干是晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。
上次朋友送的一罐萝卜干吃完了，前几天出去吃饭，朋友又拿来了一罐。上一罐几乎就这样很全味的吃完了，这一次想着变换一些方法来吃，还可以发一些菜谱赚豆币。这道菜是今天做的，味道也不错，蛮下饭的感觉。
萝卜干本身就很咸，所以无需加盐。