蒜香木耳
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一个人吃饭,就炒了点木耳吃吃。懒得做其他了,还煎了个鸡蛋。一顿饭就好啦,方便又快捷! 我弟弟就自己煮了个面吃,各顾各的。我这姐做的也好像不太称职吧。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好木耳。
  • 步骤 2/9
    三瓣蒜。
  • 步骤 3/9
    把蒜剁成蒜蓉。
  • 步骤 4/9
    把木耳洗净,泡开。
  • 步骤 5/9
    倒入适量的油,烧到五成热。
  • 步骤 6/9
    倒入一半的蒜蓉,爆香。
  • 步骤 7/9
    在把木耳倒入炒锅,翻炒。
  • 步骤 8/9
    在倒入剩下的蒜蓉翻炒。
  • 步骤 9/9
    放入适量的盐翻炒。
小贴士

爆香蒜蓉用中小火爆香。

发布于 2025-01-09
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