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蒜泥木耳拌豇豆
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仲耳边情话

炎炎夏日，凉菜成为餐桌上不可缺少的。今天将木耳与豇豆搭配在一起，做了这份蒜泥木耳拌豇豆，蒜香味十足，好吃的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
豇豆 150g
木耳 10g
蒜瓣 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豇豆洗净
  • 步骤 2/10
    切段
  • 步骤 3/10
    木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 4/10
    将这两样焯一下
  • 步骤 5/10
    捞出过凉水，控水
  • 步骤 6/10
    蒜瓣捣成泥
  • 步骤 7/10
    放盐、醋、酱油、香油拌匀
  • 步骤 8/10
    浇在木耳豇豆上
  • 步骤 9/10
    拌匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2020-04-14
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