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娃娃菜年糕肉丝
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不要鱼丸要粗面

娃娃菜 营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 1棵
油 适量
盐 适量
水 适量
香油 适量
年糕 适量
肉丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下。
  • 步骤 3/9
    娃娃菜切段。
  • 步骤 4/9
    起油锅把肉丝煸炒变色后盛出。
  • 步骤 5/9
    放入娃娃菜煸炒。
  • 步骤 6/9
    放盐。
  • 步骤 7/9
    放水烧开。
  • 步骤 8/9
    等娃娃菜有点发软时放入肉丝和年糕。
  • 步骤 9/9
    年糕变软时滴几滴香油即可。
小贴士

肉丝用淀粉拌一下更嫩。

发布于 2024-07-03
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