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素炒泡面
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邪钒孜浩瘸

中午家里就只有我和儿子在家，又不想做饭那么麻烦，所以很简单地素炒了个泡面，儿子还超喜欢吃哦！

时间:10分钟内
食材
泡面 2包
包菜 100g
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
白醋 适量
味精 适量
酱油 适量
芹菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把半颗包菜切成粗丝状~~
  • 步骤 2/10
    切了一把芹菜和两颗西红柿~~
  • 步骤 3/10
    准备好两包泡面~~
  • 步骤 4/10
    锅内下油，烧到七成热，把西红柿放到油锅里翻炒~~
  • 步骤 5/10
    片刻，把包菜倒入一起翻炒。 多翻炒几下，然后加一点点白醋（为了保证包菜的脆爽口感~~） 待菜6、7分熟时，再加入盐、味精和酱油~~
  • 步骤 6/10
    在等菜煮熟的间隙，把泡面放到滚烫的开水中， 让它软化、再把它抓微微松散~~
  • 步骤 7/10
    将泡面捞起放入锅里，用筷子把它划散、翻炒~~
  • 步骤 8/10
    最后放入芹菜~~
  • 步骤 9/10
    把芹菜翻拌均匀，将多余的水炒干~~OK啦！
  • 步骤 10/10
    成品上桌！
小贴士

为了保证包菜的脆爽口感~~）

发布于 2022-05-25
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