马齿苋饼
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裔蹂躏你

马齿苋清热解毒,夏天的时候比较多见,大家可以适当吃它,对身体有好处。

时间:10分钟内
食材
马齿苋 300g
面粉 300g
鸡蛋 一个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    马齿苋洗净。
  • 步骤 2/5
    将马齿苋切碎加盐,1杯面粉,1个鸡蛋,适量水。
  • 步骤 3/5
    将它们调成面糊。
  • 步骤 4/5
    饼铛刷油预热,用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。
  • 步骤 5/5
    面成型后再翻面,慢慢煎,火大了可适当关了再开,将2面煎成金黄色即可。
小贴士

马齿苋本身有点酸味,不习惯的可能吃不惯这个味。

发布于 2023-09-09
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